产 品 说 明 产品的规格: A:电动自动拉伸薯塔机 (1990元/台) 长550MM、宽155MM、高210MM; 重量:9KG。 B:自动拉伸薯塔机 (1280元/台) 长550MM、宽130MM、高190MM; 重量:5KG。 旋转薯塔源自于南非,主要材料是以新鲜马铃薯现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同! 1、选择新鲜整颗马铃薯而成,每颗马铃薯需达到重量220g的黄金重量比例。 2、再将新鲜马铃薯放入专业旋转切花机,经过机器将马铃薯旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯! 3、将竹签插入整颗已削过的旋转切花马铃薯内,再沿着竹签一片一片的将已削过的旋转切花马铃薯拉成串,这就是完工后的旋转薯塔。 4、再以180度温度现炸而成! 5、将新鲜现炸而成的旋转薯塔,依据各种口味,撒上各种特级香料变化出各种口味! (选择每颗马铃薯重量需达220g,主要是因为马铃薯如果太小,会造成马铃薯经过油炸过后会缩水,口感会干涩!如果太大,马铃薯不易熟,水分较多!且口感较黏!) 可配套工具: 署塔调料:20元/包/500克(24种口味) 口味有:番茄 麻辣 香葱排骨 孜然 红烧牛肉 香辣 巴西烧 烤 五香 奶香 香芋 草莓 菠萝 椰香 苹果 海鲜 香蕉 海 苔 柠檬味 西瓜味 韩国泡菜 哈密瓜 原味鸡肉 水蜜桃 芝士 署塔**炸炉:单缸双筛炸炉 **竹签:5元/扎/70根左右